掌握健康由細胞開始

  • 細胞

我們的身體完全由細胞組成

人類大約有200種不同類型的細胞,包括 :Brain Cells 腦細胞,Muscle Cells 肌细胞,Pancreas Cells 胰臟細胞,Egg Cells 卵細胞,Kidney Cells 腎細胞,Liver Cells 肝細胞,Bone Cells 骨細胞,Lung Cells 肺細胞,Fat Cells 脂肪細胞等等,而每個細胞大約有20種不同類型的細胞器官(胞器),包括:粒線體,細胞核,高爾基氏體,光滑的內質網等等,細胞需要配合氧氣來燃燒食物(代謝過程)從中釋放營養素,促進能量的蛋白質合成和有氧呼吸。細胞亦像所有生物一樣,有健康的,受損的及死亡的,並且會被替換。

不健康的細胞會增加以下風險

因應現時各種的環境污染,有害的自由基(油炸食物,酒精,煙草,殺蟲劑)以及充滿壓力的生活方式,我們的細胞已受到不同程度的傷害,增加各種都市病的風險,包括:心血管疾病,癌症和腫瘤,糖尿病,神經退化性疾病,免疫系統崩潰,炎症相關疾病,關節痛等等。因此,任何時候,我們必須確保細胞處於健康水平才可以擁有健康。

平衡腸道菌群狀態,可維護細胞健康

腸道是消化器官,也是第二大腦。同時也是人體最重要、最強大的免疫器官。大多數的免疫細胞皆分佈於此,所以腸道健康與人體的免疫能力也有著密不可分的關係。硏究發現腸道細菌會直接影響到全身的健康。腸道是吸收及輸送到全身,所以好的會送,如腸道不健康壞的都會送到。隨着現代科技和醫療技術發展,科學家發現這個生態系統中的細菌居然跟我們的健康、美容、甚至性格都有着深不可測的關聯,特別是醫療方面,癌症、糖尿病、抑鬱症等疾病都與腸道細菌有關。腸道細菌大致可分為3種 : 益生菌、 壞菌、機會性細菌,當益菌或壞菌的比例出現變化時,機會性細菌就會變成勢力龐大的一方,因此最理想的腸道菌叢平衡應該是三方呈現2:1:7。

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